Business Lunch

Pochiertes Egli aus dem Bodensee

mit kandiertem Ingwer und marinierte Zucchetti

 

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Rosa gebratene Huft und hausgemachte Bratwurst

vom Ostschweizer Kalb

mit Calvados-Sauce

Brandteiggnocchi

Geschmorte Frühlingszwiebel und Mais

 

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Käseauswahl aus der Region

 

oder

 

Karamellisierter Zwetschgen-Crumble

aus Lömmenschwil

mit Joghurt-Eis

 

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Menü komplett CHF 58.00 pro Person

 

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inklusiv 8 % Mehrwertsteuer